BALMUDA バルミューダ
K10A-BK [BALMUDA The Plate Pro（バルミューダザ・プレートプロ）ホットプレートブラック]

商品コード : K10A-BK

価格 : 円（税込）

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『BALMUDA The Plate Pro』
自宅で最高の一皿を実現する革新的なホットプレートです。家で、ホットプレートで、できると思っていなかったおいしさを、お楽しみいただけます。
国内ホットプレート市場最厚* 6.6mmクラッドプレート
一般的には3mm以下のプレートが多い中、ステンレスとアルミの美点を組み合わせた唯一無二の6.6mm厚のクラッドプレート。
高い蓄熱性を誇るプレートは、食材を置いてもプレートの温度が低下せず安定した温度を保つことができるので均一かつ理想的な火入れを実現します。
*ジーエフケーマーケティングサービスジャパン（株）「2023年度家電製品のオンラインPOSデータベース」に掲載されホットプレートを対象
プロの焼き上がりを叶える、緻密な温度制御
BALMUDA The Plate Proは160℃、180℃、200℃、220℃と4段階の温度設定が可能。
緻密な温度制御で、食材がおいしく焼ける温度を維持し、レストランのような本格的な味わいを再現。
過度な加熱を抑えることで、油煙の発生や油はねも少なくなり、よりおいしく、より楽しくお使いいただけます。
最もおいしい瞬間を。五感に響く、エンターテイメント性の高いホットプレート
視線をくぎづけにする縁のないデザインや、金属製のターナーやナイフが自由に使える頑丈なプレート。
作る人も、テーブルを囲う人も楽しめるホットプレートです。

設定温度と料理例
・160℃：ホットケーキ、クレープ
・180℃：鶏モモステーキ、餃子、ガーリックライス※
・200℃：牛肉ステーキ、ハンバーガー、お好み焼き、魚介類のソテー、野菜のソテー
・220℃：焼肉、たこ焼き※、焼きそば※
※マークのある料理は、BALMUDA The Plate Pro オリジナルアクセサリー（別売品）のGriddle やTakoyaki Plate使用時の調理温度の目安です。

スマートなお手入れ・収納
●本体は拭くだけ。プレートは金たわしで洗える。：クラッドプレートは、金たわしやメラミンスポンジで洗え、いつでも清潔に保てます。サビ防止の加工をしているので、洗い終わった後に油を塗る必要もありません。
●使い込むほど風合いが増す、育てるプレート：クラッドプレートは使い込むほど色の深みが増し、自分だけの表情を持つ質感に変わります。
●取り出しやすい場所に。キッチンに馴染むデザイン：シンプルなデザインはキッチンやダイニングに馴染みます。お気に入りの場所に置いて、毎日の食事にご使用いただけます。